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Les ateliers cuisine
Des actions en direction de la nutrition sont mises en place tout au long de l'année tant à la Banque Alimentaire que dans les associations partenaires, notamment :
- Ateliers cuisine dans les associations distributrices.
- Ateliers à thème à la Banque Alimentaire avec venue des Bénéficiaires de l'aide alimentaire.
- Atelier de dégustation de produits proposés par l'a Banque Alimentaire de la Charente.
- Participation aux manifestations nationales :
- Proposition de plats avec les produits de la Banque Alimentaire aux associations.
- Action "Fraîch'Attitude" - Chaque année, dans le cadre du programme national initié par les producteurs de fruits et légumes, la Banque Alimentaire de la Charente met en place et réalise un certain nombre d'activités en direction des bénéficiaires de l'aide alimentaire.
En parallèle de son action autour de la recherche en faveur d'un meilleur équilibre alimentaire, la Banque Alimentaire de la Charente s'attache également à transmettre les grands principes de l'hygiène alimentaire directement liés aux denrées distribuées, grâce notamment :
- À des outils pédagogiques : exposition hygiène et sécurité alimentaire, exposition consacrée à la nutrition...
- À des formations TASA (Tous Acteurs de la Sécurité des Aliments)
- À des actions pédagogiques dans les lieux de distribution
Toutes ces activités sont mises en place grâce à la responsable "Activité-cuisine" assistée par une équipe de bénévoles.
Cette équipe permet de créer un lien social dans les lieux de distribution.